сегодня: 18.04.2021

[сделать стартовой]

Рубрики
Общество
Экономика
Политика
Спорт
Наука
Культура
Образование
Здравоохранение
Информационные технологии
Силовые структуры
Криминал
Происшествия
Экология
Недвижимость
Нск-риэлт
Байкал
Национальные проекты
Лес - богатство Сибири
Нефть и газ Сибири
Сибирский уголь
Научно-технический прогресс
Сибиряки
Мир вокруг нас
Интервью
Актуально

Сибирский федеральный округ
Наука и жизнь

Луна образовалась в результате ядерного взрыва


Видеокамеры для "супермена"


"Конец света" в прямом смысле слова


Земные океаны и атмосфера появились благодаря метеоритной бомбардировке


Солнце на Земле


Искусственный интеллект совсем рядом



ТОП-20 инженерных чудес света



Четвероногий друг


Новости Байкала

2021-04-07 06:17:00 /РИА "Сибирь" /Красноярск

В Красноярске открылся форум "Пищевая индустрия", на нем научат печь хлеб




С 7 по 10 апреля в красноярском МВДЦ "Сибирь" пройдет форум "Пищевая индустрия". Участников и гостей форума ждут большая ярмарка свежих продуктов, конкурсы профессионального мастерства, а еще мастер-классы и семинары. Например, желающие смогут научиться варить сыры или изготавливать мясные и молочные продукты, рыбные деликатесы, печь хлеб и булки, делать цукаты из ягод и овощей. Занятия запланированы для групп по 25-30 человек.

Своими секретами поделятся российские и зарубежные технологи. Французский шеф-повар Мишель Луи Ленц научит делать альпийский сыр раклет и французский сыр томм. Мастер-классы по производству мягких, твердых и чеддерных сыров проведут сыроделы Елена Денисова из Москвы и Марина Каманина из Липецка. В качестве преподавателей и экспертов выступят специалисты Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук, ВНИИ молочной промышленности, ВНИИ маслоделия и сыроделия и Красноярского аграрного университета.

Состоятся и профессиональные соревнования - VIII чемпионат России по хлебопечению, VIII чемпионат "Лучший кондитер Сибири", краевой чемпионат "Повар", краевой молодежный чемпионат "Кондитер". А еще руководители агропредприятий, представители аграрного университета, муниципалитетов края и министерства сельского хозяйства, обсудят вопросы трудоустройства молодых специалистов в сельской местности.

Первый замминистра сельского хозяйства и торговли Красноярского края Александр Походин отметил, что "форум - уникальная площадка, где фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, специалисты предприятий по переработке и производству продуктов питания учатся делать качественную и конкурентоспособную еду из произведенного в регионе сырья".

Источник: https://gnkk.ru/

 

 



Cмотрите также:  Экономика  Красноярский край
Архив
пн вт ср чт пт сб вск
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Поиск по сайту
Что? Где? Когда?
*****

26 апреля 2021 года город Томск вновь принимает Startup Tour

******

С 22 мая по 7 июня 2021 года в Омске пройдет фестиваль к 200-летию Достоевского

*****

С 27 июня по 2 июля 2021 года в Омской области - международное ралли "Шелковый путь"

*****

11-17 октября 2021 года в Иркутске пройдет чемпионат мира по хоккею с мячом в группе "А"

Сохраним Байкал!

Экологический кризис на Байкале: новый эпизод с сине-зелеными водорослями
Все о клещах

Новосибирские ученые: как уберечься от заболеваний, переносимых клещами

Планета Земля

2036 год: Апофеоз или Апокалипсис?


Катастрофы: возможность или неизбежность
Реклама

Универсальная вебкамера за 1190 рублей, функция автоматической записи
*******
О проекте Контакты Партнеры  
Rambler's Top100
Copyright © 2004-2020 РИА "Сибирь"
E-mail: rian@cn.ru
Телефон: 8(383) 214-20-12